全自动胶囊咖啡液灌装机-在家自制冰手冲咖啡原来这么简单!
发布日期:2023年04月14日 浏览次数:347
导语:全自动胶囊咖啡液灌装机-在家自制冰手冲咖啡原来这么简单!在家也能自己做的“冰手冲咖啡”教程如下大家快学起来!因为冰咖啡要加冰,所以必然会有融水──要避免融水的问题也是可以用外缩法(在钢杯外放冰块隔水降温),不过一来费时费事,二来操作时间过长也会损失咖啡的香气──所以,我们必须在萃取时做出一杯比平常更浓的咖啡。
在家也能自己做的“冰手冲咖啡”教程如下大家快学起来!
因为冰咖啡要加冰,所以必然会有融水──要避免融水的问题也是可以用外缩法(在钢杯外放冰块隔水降温),不过一来费时费事,二来操作时间过长也会损失咖啡的香气──所以,我们必须在萃取时做出一杯比平常更浓的咖啡。
比例计算公式
浓度=粉量✖️萃取率(%)➗萃取量
想要萃取的咖啡又浓又好味,小编推荐的做法最主要是提高粉量,减少萃取量,并且稍微提高萃取率。用更少的水量进行冲煮以此获得一杯浓度比较高的咖啡液,那么后续冰镇稀释后,它仍是一杯美味的咖啡。
手冲冰咖啡的步骤:
1、准备器具。如果有聪敏杯或者爱乐压会更适合,毕竟可以控制浸泡时间,提高萃取滤更简单。
2、研磨。在你平时的条件下,研磨刻度要比平常更细一点,假如平时这款豆子你用的3,这次调到了2~2.5。
3、冲煮。水温不用刻意提高,视豆子情况在85~95℃间均可。第一次注水30g左右,闷蒸30秒左右,视豆子新鲜度决定。接下来可以一次注完,也可以分几次注,总之水流要小,适当增加萃取时间。萃取量控制在200克左右。
4、冰镇。冰块量,如果是家用传统的制冰盒,冰块量约100克。也可以直接在下壶装进冰,一边萃取一边冷却。
MD-R100是一款全自动咖啡胶囊包装机。它可以生产几乎所有兼容的胶囊,如Keurig K-cup, Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza等。它可以达到每分钟60个的速度。拥有最先进的技术和领先的性能,多项独特的专利,赢得了国内外客户的一致好评。